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バラとハーブと緑の空気

庭からの収穫

朝夕の冷えが大きくなったので、シークァーサを収穫しました
大分色づくまで置いたので、きっと甘味が増しているでしょう
昨年はジュースにしましたが
今年はこのまま食べようかと思っています
庭で園芸療法用にサンプル栽培のブロッコリー
今回は脇芽の収穫
どうやら1食分くらいはありそうです
生長が遅れていたので、すっかり忘れかけていた
これも指標とするためのサンプル栽培カリフラワーが突然立派になって出現!
 て、気づいていなかっただけで申し訳なく思うのですが
真っ白でとても綺麗
美味しそうです
生でかじってみると、甘~い‼ 
加熱するのが勿体ないようで、一部そのままで
残りは茹でていただきました
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